Verrine de crabe, citron et wakame

Avec sa texture onctueuse, la généreuse chair de crabe domine cette verrine de la mer aux multiples ingrédients. Le gingembre se joint avec enthousiasme au champignon, au citron et au wakamé (algue) pour éveiller les papilles et créer l’ambiance d’un apéritif gourmand réussi ! INGREDIENTS : Crème (lait), chair de crabe* 27% (crustacé), aiglefin (poisson), champignon, gingembre frais, jus de citron concentré 2%, nuoc mâm [extrait d'anchois(poisson), sel, sucre], algue 0,6% [wakamé], poivre, laurier, thym, épaississant: agar-agar (extrait d'algues). Allergènes : Mollusques et soja.