Pain aux noix

Pain aux noix

 Agriculture biologique
 
Agro-écologie

Prix de vente : 5.90 € l'unité 

Produit non disponible
  • Producteur : La Mie de Survie
  • Origine : Normandie
  • Lieu de transformation : Vimoutiers
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 500 gr
  • Date limite d'utilisation optimale : 6 jours

Pain aux noix

La base est une farine de céréales (variétés anciennes) à mouture lente sur meule de pierre. S'y ajoutent des noix et des graines, le tout fermente grâce à un levain naturel, ce qui a le grand avantage de dégrader une partie des gluten et de ne pas solliciter les intestins. 

Le retour à un vrai pain et un retour vers la santé !