Liqueur de fenouil sicilienne
Prix de vente : 14.20 € l'unité
- Producteur : Distilleria Giuffrida
- Origine production : Italie
- Origine transformation : Sicile
- Conditionnement : 0,5 l
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Une liqueur basée sur le fenouil semble une incongruité pour nous Français. En Italie, le fenouil pousse de façon quasi endémique et il est particulièrement riche en saveur. Ce n'est pas pour rien que dans le sud de la France, le pastis soit tant à l'honneur… l'anis étant particulièrement apprécié dans les pays du sud.
Cette liqueur n'est cependant pas un pastis; il s'agit d'un mélange de parfums; son côté doux le rend plus universel et particulièrement agréable en bouche.
Au pieds de l'Etna, la distillerie GIUFFRIDA profite des saveurs de cette région bénie des dieux grâce à ses sols volcaniques riches et la puissance de la photosynthèse.
C'est cette qualité de base des produits qui permet à Giuffrida de réaliser des liqueurs pleines de saveurs, que tous apprécient, même (et surtout) mesdames…!
On en oublie qu'elle contient 30% d'alcool.