Lentilles vertes

Naturellement sans gluten Elles seront autant appréciées chaudes dans une purée ou en accompagnement d’un plat chaud, que froides en salade ou dans un pâté de lentilles. Comptant parmi les plus vieilles légumineuses du monde, elle a toujours été fortement appréciée pour sa composition nutritionnelle. Associée aux céréales, elle constitue une alternative végétale idéale aux protéines animales. INGRÉDIENTS : Lentilles vertes du Perche issues de l’agriculture biologique, naturellement sans gluten* * ne convient pas aux personnes souffrant de la maladie cœliaque. Conditionné dans un atelier manipulant du gluten CUISSON : Rincer et cuire départ eau froide pendant environ 25 min. Saler en fin de cuisson.