Le Canon de la Goulue
Agriculture biologique
Agro-écologie
Vins naturels
Prix de vente : 11.90 € l'unité
- Producteur : Château de Frédignac
- Origine : France
- Lieu de transformation : Bordelais
- Agriculture : Biodynamie
- Conditionnement : 0,75 l
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Cuvée le Canon de la goulue - sans soufre ajouté, vin naturel, vin de France
Parce que la reine du Cancan, « la Goulue » s’envoyait les verres des spectateurs, Vincent L’AMOULLER, pour le Vin et Arnaud CHARRIER, caviste bordelais au Bon Jaja, ont imaginé ce canon travaillé en bio et sans intrant sur lequel elle n’aurait pas craché. Le canon est une cuvée réalisée en petite série, 2500 bouteilles bichonnées.
Assemblage : 60% Malbec, 35% Cabernet sauvignon.
Un vin fruité, gouleyant, vivant, à consommer dans sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur. Conseil de dégustation : Ouvrir 2h avant et/ou carafer.