Flan nature

Le flan Savary est devenu la spécialité culinaire de Beauvais en quelques années. Ici c'est une vraie religion ! C'est un beau produit, simple et généreux, que les Beauvaisiens défendent fièrement.

Le flan est préparé par nos maîtres pâtissiers dans la boulangerie de Chambly. Sa texture est crémeuse et onctueuse. Avec un goût puissant en vanille et en œufs. La pâte, fine et ferme, est là pour mettre en avant la crème du flan.