Clémentine

Clémentine

 Agriculture biologique
 
Agro-écologie

Prix de vente : 4.30 €/kg 

  • 2.15 € la pièce
  • Producteur : Arcobio Sicile
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 500 g

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Clémentine

Fruit plus petit que la mandarine, plus précoce, peau plus fine qui ne colle pas au contenu donc plus facile à éplucher, pas de pépins, mais goût plus acidulé.
Fruit originaire d'Afrique du Nord.

L’unique clémentine française, apparue en Corse en 1925, a obtenu une Indication géographique protégée en 2007. Récoltée uniquement à la main, elle se reconnaît à son écorce brillante et à ses petites feuilles, gage de fraîcheur.